【号外】鯛 大 太
きょう２つ目の記事です。よろしければ前のも読んでください。
何が号外かというと・・・
１０時の開店に合わせて、わたしのお気に入りのスーパー鮮度市場に行ってきたわけです。
きょうの収穫を見せびらかしたかったんです💛
これだ！！
鯛です。ビニール袋のままですが、調理は夕方にするので、この状態で失礼します。
大きさを御理解いただけるためにマグカップを置きましたが、きょうは実測しました。
長さ ３０㎝
幅 １２．５㎝
重さ ６００ｇ（わざわざ秤を引き出しから出して測ったのサ！）
長崎県の天然もの 新鮮です。固くて輝いている。
何十匹も積まれていました。
２００円でした。
さすがに下調理（ウロコを取ったり、さばいたり）サービスの対象外でした。
わたしはどちらかというと魚はあまり好きではありません。２０代ぐらいまで鯛が一番おいしいと思っていました。
実家のお祝い事はいつも鯛の尾頭付き。
いま、少し味覚が発達して、おいしい魚が増えました。鯛が一番おいしいとはもはや思いません。しかし、やはり鯛が特別華やかな魚です。
夕方、ウロコと格闘して（鯛のウロコって大きい。固い。よく飛び跳ねる。）、無難に尾頭付きの塩焼きにする予定です。
天然物は大量に獲れると値段が下がるのでしょう。
長崎の海は鯛が大群で泳いでいるのでしょう。
イメージです。これ鯛じゃないよね？
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