おせちで、久しぶりに黒豆を煮たら成功したので、気をよくして、豆からぜんざいを作った。 ぜんざいは大好き しかし、長いこと豆から作らず、缶詰の味付けしてあるあずきを使っていた。 理由は、１ 手軽なこと、２ 砂糖の量が目に見えない。 豆から煮て、砂…